Facebook Twitter Reset

ประโยชน์ การเคี้ยวอาหาร

Untitled-1

ประโยชน์ การเคี้ยวอาหาร

การเคี้ยวอาหาร ให้ละเอียดก่อนกลืนนั้นมีความสำคัญมาก เพราะถือว่าเป็นด่านแรกที่จะทำให้อาหารมีความละเอียดขึ้น ทำให้กระเพาะไม่ต้องทำงานหนักเกินไป ช่วยให้สารอาหารถูกดูดซึมเข้าสู่ส่วนต่างๆของร่างกายได้ง่ายขึ้น และยังทำให้มีระบบย่อยอาหารทำงานได้ดีเป็นปกติ ซึ่งเป็นจุดเริ่มต้นของสุขภาพที่ดี

การเคี้ยวอาหาร

แต่ถ้าหากเราเคี้ยวอาหารไม่ละเอียด กระเพาะของเราก็จะต้องรับหน้าที่หลักในการย่อยอาหาร ยิ่งอาหารที่ย่อยยากอย่างเนื้อสัตว์ด้วยแล้วกระเพาะจะต้องหลั่งกรด และมีการบีบตัวที่มากขึ้นกว่าปกติทำให้เกิดอาการแน่นท้อง ท้องอืด ท้องเฟ้อ ในบางคนได้

ท้องอืด

แต่ที่น่าสนใจคือ การเคี้ยวจะช่วยให้สมองมีพัฒนาการยิ่งขึ้น โดยต่อมน้ำลายและต่อมใต้หูเมื่อถูกระตุ้นจากการเคี้ยวก็จะหลั่งฮอร์โมนที่ช่วยเพิ่มพลังในการใช้ความคิด และเพิ่มสมาธิอีกด้วย แต่ต้องเคี้ยวอาหารให้ได้ 30 ครั้งต่อคำเป็นอย่างน้อย เพราะจะช่วยให้เหงือกแข็งแรง และบรรเทาอารมณ์หงุดหงิดง่าย ค่าเฉลี่ยของคนทั่วไปจะเคี้ยวอาหารประมาณ 15 ครั้งต่อคำเท่านั้น
การเคี้ยวอาหาร

ส่งต่อเรื่องนี้ซิ !! เผื่อจะเป็นประโยชน์กับเพื่อนๆ ของคุณ

แสดงความคิดเห็น Facebook

comments

Comments are closed.