Facebook Twitter Reset

ทำไมเด็กไม่ชอบกินผัก

Untitled-1

เด็กไม่ชอบกินผักเคยสงสัยกันไหมว่าทำไมเด็กๆส่วนใหญ่จึงไม่ชอบกินผัก แต่พอโตก็พอกินได้บ้างและบางคนตอนเด็กๆไม่กินผักเลย แต่พอโตมากินผักได้ทุกชนิดเหตุที่เป็นเช่นนี้เพราะว่าในสมัยที่เราเป็นเด็ก

ลิ้นสามารถรับรู้รสได้ดีกว่าผู้ใหญ่ เด็กๆจึงมักบอกว่าผักขม ไม่อร่อย แต่พอโตขึ้นความรู้สึกไวต่อรสขมของคนเราจะค่อยๆ ลดลงจนทำให้คุณรู้สึกว่าผักไม่ขม ซึ่งสอดคล้องกับงานวิจัยของนายอดัม ดรูนอฟสกี้ ผู้อำนวยการโครงการโภชนาการศึกษา มหาวิทยาลัยวอชิงตันในอเมริกาเขาอธิบายว่ารสชาติเป็นปัจจัยสำคัญที่ทำให้คนเราชอบกินอะไรบางอย่าง และไม่ชอบบางอย่างและรสนิยมการรับประทานนี้ก็จะเปลี่ยนไปตามอายุ

ส่งต่อเรื่องนี้ซิ !! เผื่อจะเป็นประโยชน์กับเพื่อนๆ ของคุณ

แสดงความคิดเห็น Facebook

comments

Comments are closed.